HLADNE PREDJEDI | JUHE | TOPLE PREDJEDI | GLAVNE JEDI | DEGUSTACIJSKI MENI | SLADICE | PIJAČA | ALERGENI
HLADNE PREDJEDI / COLD STARTERS / KALTE VORSPEISEN
JETRNA PAŠTETA, TARTUF
LIVER PÂTÉ, TRUFFLE
LEBERPASTETE, TRÜFFEL
(1, 7, 12)
10,6 €
DOMAČE SAVINJSKE MESNINE
LOCAL DRIED MEAT DELICACY PLATTER
HAUSGEMACHTE FLEISCHPLATTE
(1, 7, 8, 9, 12)
ZA 2 OSEBI / 2 PERSONEN / 2 PERSONS
18,2 €
DOMAČI SAVINJSKI SIRI
LOCAL CHEESE PLATTER
HAUSGEMACHTE KÄSEPLATTE
(1, 7, 8, 12)
ZA 2 OSEBI / 2 PERSONEN / 2 PERSONS
17,2 €
CHEFOVA DESKA
CHARCUTERIE BOARD A LA CHEF
AUFSCHNITTPLATTE LA CHEF
(1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 14)
ZA 3-4 OSEBI / 3-4 PERSONEN / 3-4 PERSONS
35 €
JUHE / SOUPS / SUPPEN
GOVEJA JUHA
BEEF SOUP
RINDFLEISCHSUPPE
(1, 3, 9)
5,2 €
DNEVNA JUHA
SOUP OF THE DAY
TÄGLICHE SUPPE
(1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 14)
5,8 €
TOPLE PREDJEDI / WARM STARTERS / WARME VORSPEISEN
SAVINJSKI ŽLINKROFI, PANCETA
SAVINJA VALLEY FILLED PASTA, PANCETTA
MAULTASCHEN AUS DER REGION SAVINJA, PANCETTA
(1, 3, 7, 9, 12)
13,7 €
POTOČNI RAKI, BUZARA, POLENTA
CRAWFISH, ‘’BUZARA’’ STEW, POLENTA
BACHKREBS, ‘’BUZARA’’ SOßE, POLENTA
(1, 2, 7, 9, 12, 14)
14,3 €
TELEČJA JETRA, ČEBULA
VEAL LIVER, ONION
KALBSLEBER, ZWIEBEL
(1, 12)
15,3 €
TOPLE PREDJEDI JE MOŽNO NAROČITI KOT GLAVNE.
DOPLAČILO JE 50% CENE IZBRANE JEDI.
WARM STARTERS CAN BE ORDERED AS MAIN COURSES.
PRICE IS 50% HIGHER.
WARME VORSPEISEN KÖNNEN ALS HAUPTGANG BESTELLT WERDEN. DER ZUSCHLAG BETRÄGT 50%.
GLAVNE JEDI / MAIN COURSES / HAUPTSPEISEN
OTROŠKI MENI
CHILDREN’S MENU
KINDERMENÜ
(1, 3, 7, 12)
12,4 €
ODOJKOVA KRAČA, SEZONSKA PRILOGA
PORK LEG, SEASONAL SIDE DISH
SCHWEINSHAXE, SAISONALE BEILAGE
(1, 7, 9, 10, 12)
21,6 €
GOVEJE LIČNICE, DIMLJEN PIRE
BEEF CHEEKS, SMOKED PURÉE
RINDERWANGE, RAUCH KARTOFFELPÜREE
(1, 7, 9, 10, 12)
21,4 €
FREGOLA, LEŠNIK, PIŠČANEC
FREGOLA, HAZELNUT, CHICKEN
FREGOLA, HASELNUSS, HÜHNERFLEISCH
(1, 3, 7, 8, 9, 12)
18,4 €
HOBOTNICA IZ PEČICE
OVEN-BAKED OCTOPUS
TINTENFISCH AUS DEM BACKOFEN
(2, 4, 7, 9, 10, 12, 14)
20,8 €
SIROV ŠTRUKELJ, JURČKI, ČRNA TROBENTA
ROLLED DUMPLING WITH COTTAGE CHEESE, PORCINI, BLACK TRUMPET MUSHROOM
QUARK GEFÜLLTE TEIGRÖLLCHEN, STEINPILZE, TOTENTROMPETE PILZ
(1, 3, 7, 12)
17,3 €
DEGUSTACIJSKI MENI / TASTING MENU / DEGUSTATIONSMENÜ
Ponujamo degustacijski meni, ki ga spreminjamo glede na letni čas. Na voljo je 6, 8 ali 10 hodni meni, ki ga chef kuhinje dnevno kreira iz svežih lokalnih sestavin.
Pripravljamo ga za najmanj 2 osebi.
Veganski meni pripravljamo po predhodnem naročilu 3 dni v naprej. Veganski meni je 20% dražji na osnovno ceno menija!
Our tasting menu varies according to the season. We offer a 6, 8 or 10 – course menu, and prepare it for at least 2 people. For all information about the current tasting menu contact our service staff.
IN ORDER FOR US TO PREPARE A VEGAN MENU, AN ORDER HAS TO BE PLACED AT LEAST 3 DAYS IN ADVANCE. VEGAN MENU IS 20% MORE EXPENSIVE THAN THE BASIC TASTING MENU.
Wir bieten auch ein Verkostungs-Menü an, welches wir je nach Jahreszeit ändern. Es gibt ein 6, 8 oder 10 – Gänge-Menü. Wir bereiten es für mindestens 2 Personen vor. Wenden Sie sich an das Servicepersonal, um Informationen zum aktuellen Menü zu erhalten.
WIR BEREITEN EIN VEGANES MENÜ ZU, WENN SIE ES AM MINDESTENS 3 TAGE IM VORAUS BESTELLEN. DAS VEGANE MENÜ IST 20% TEURER ALS DAS GRUNDMENÜ.
6 / 8 / 10 – hodni meni
6 / 8 / 10 – COURSE MENU / GÄNG- MENÜ
69 € / 89 € / 109 €
SLADICE / DESSERTS / NACHSPEISEN
ČOKOLADNO HRUŠKOVA PITA – BREZ GLUTENA IN LAKTOZE
GLUTEN AND LACTOSE FREE CHOCOLATE – PEAR PIE
GLUTEN UND LAKTOSEFREI SCHOKOLADE – BIRNEN KUCHEN
(3, 8, 12)
6,6 €
LESNIKA
LESNIKA DESSERT
LESNIKA NACHSPEISE
(1, 3, 7, 8, 12)
7,9 €
FONDANT KARAMELNE ČOKOLADE
CARAMEL CHOCOLATE FONDANT
KARAMELL-SCHOKOLADEN FONDANT
(1, 3, 7, 8, 12)
6,9 €
FONDANT BELE ČOKOLADE
WHITE CHOCOLATE FONDANT
WEISSE SCHOKOLADEN-FONDANT
(1, 3, 7, 8, 12)
6,9 €
PIŠKOT, KOROMAČ, KORENJE, TOFFEE
COOKIE, FLORENCE FENNEL, CARROT, TOFFEE
KEKS, FENCHEL, KAROTTE, TOFFEE
(1, 3, 7, 8, 12)
7,8 €
PIVA / BIER / BEER
TOČENO PIVO / BIER VOM FASS / DRAFT BEER
GALLUS, MAISTER BREWERY
0,3 L 3,6 €
0,5 L 4,2 €
PIVA V STEKLENICI / BIER (FLASCHE) / BOTTLED BEER
Laško 0,3 L 2,7 €
Union 0,3 L 2,7 €
Heineken, 0.0 % 0,3 L 2,7 €
BREZALKOHOLNE PIJAČE / ALKOHOLFREIE GETRÄNKE / SOFT DRINKS
SOK / JUICE / SAFT
0,1 L 1,5 € / 1 L 15 €
NARAVNI SVEŽE STISNJENI SOK /FRESHLY SQUEEZED JUICE / NATÜRLICHER SAFT
0,2 L 3,2 €
DOMAČI LEDENI ČAJ / HOMEMADE ICE TEA / HAUSGEMACHTER EISTEE
0,2 L 3,2 €
DOMAČI SOK / HOMEMADE JUICE / HAUSGEMACHTER SAFT
0,2 L 3,2 €
TONIK
0,2 L 2,6€
COCKTA (STEKLENICA) / COCKTA BOTTLE / COCKTA FLASCHE
0,25 L 2,6 €
ORA (STEKLENICA) / ORA BOTTLE / ORA FLASCHE
0,25 L 2,6 €
CEDEVITA
KOS 2,5 €
RADENSKA / SPARKLING WATER / MINERALWASSER
0,1 L 0,6 €
RADENSKA (STEKLENICA) / SPARKLING WATER (BOTTLE) / MINERALWASSER (FLASCHE)
0,25 L 2,2 € / 1 L 6 €
RADENSKA Z OKUSOM (STEKLENICA) / FLAVORED SPARKLING WATER / AROMATISIERTES MINERALWASSER
0,25 L 2,6 €
NAMIZNA VODA (STEKLENICA) / STILL WATER (BOTTLE) / STILLES WASSER (FLASCHE)
0,7 L 3,5 €
NAMIZNA MINERALNA VODA (STEKLENICA) / SPARKLING WATER (BOTTLE) / MINERALWASSER (FLASCH)
0,7 L 4 €
TOPLE PIJAČE IN NAPITKI / WARME GETRENKE / WARM DRINKS AND BEVERAGES
KAVA ESPRESSO
1,6 €
KAVA Z MLEKOM
COFFEE WITH MILK / KAFFEE MIT MILCH
1,9 €
CAPPUCCINO
1,9 €
KAVA S SMETANO
COFFEE WITH WHIPPED CREAM / KAFFEE MIT SAHNE
2,0 €
BELA KAVA
WHITE COFFEE / WEIßER KAFFEE
2,5 €
LEDENA KAVA
ICE COFFEE / EISKAFFEE
4,5 €
BREZKOFEINSKA KAVA, ESPRESSO
DECAFFEINATED COFFEE / ENTKOFFEINIERTER KAFFEE
1,8 €
BREZKOFEINSKA KAVA (MLEKO, CAPPUCCINO)
DECAFFEINATED COFFEE (MILK, CAPPUCCINO) / ENTKOFFEINIERTER KAFFEE (MILCH, CAPPUCCINO)
2,0 €
KAKAV
HOT COCOA / KAKAO
2,5 €
ČAJ
TEA / TEE
2,3 €
DOMAČI ČAJ
HOMEMADE TEA / HAUSGEMACHTER TEE
3,2 €
KUHANO VINO
MULLED WINE / GLÜHWEIN
3,5 €
ALERGENI / ALLERGENS / ALLERGENE
1 ŽITO, KI VSEBUJE GLUTEN / CEREALS CONTAINING
GLUTEN / GETREIDEPRODUKTE (GLUTENHALTIG)
2 RAKI / CRUSTACEANS / KREBSTIERE
3 JAJCA / EGGS / EIER
4 RIBE / FISH / FISCH
5 ARAŠIDI / PEANUTS / ERDNÜSSE
6 SOJA/ SOYBEANS / SOJABOHNE
7 MLEKO IN MLEČNI IZDELKI / MILK AND MILK PRODUCTS /
MILCH UND LACTOSE
8 OREŠČKI / NUTS / SCHALENOBST (NÜSSE)
9 ZELENA / CELERY / SELLERIE
10 GORČIČNO SEME / MUSTARD SEED / SENFSAMEN
11 SEZAMOVO SEME / SESAME SEED / SESAMSAMEN
12 ŽVEPLOV DIOKSID / SULPHUR DIOXIDE / SCHWEFELDIOXIDE
UND SULFIDE
13 VOLČJI BOB / LUPIN / LUPINEN
14 MEHKUŽCI / MOLLUSCS / WEICHTIERE (SCHNECKEN,
MUSCHELN, KALAMARE, AUSTERN)
STRANKE NAPROŠAMO,
DA SE V PRIMERU ALERGIJ
OBRNEJO NA STREŽNO OSEBJE.