ZAJTRK | HLADNE PREDJEDI | JUHE | TOPLE PREDJEDI | GLAVNE JEDI | DEGUSTACIJSKI MENI | SLADICE | PIJAČA | ALERGENI

Na trgu hiša

zaprašena je stala,

na nas in na vas

je leta čakala.

Danes odprta

vabi in nudi

hrano, pijačo

z domače vam grudi. 

All these years a house

all dusty stood

in the square waiting

for us and for you.

Today we openly welcome you

and serve you foods

and drinks from our homeland field


Dragi gostje,

pozdravljeni v Lesniki.

Pri nas se trudimo zagotoviti

najbolj kvalitetno hrano iz lokalnih sestavin.

Jedi pripravimo sveže,

sproti, po vašem naročilu,

zato lahko priprava

vzame nekaj časa.

 

Dober tek.

Dear guests

welcome to Lesnika.

We strive to quality

and local ingredients.

Every dish is prepared

fresh for you,

so the preparation

can take a while.

Enjoy your meal.

V CENE JE VKLJUČEN DDV.
VAT INCLUDED.

APRIL 2022


ZAJTRK / BREAKFAST / FRÜHSTÜCK

JAJCA Z OCVIRKI, SLANINA, GOBE

EGGS WITH CRACKNELS, BACON, MUSHROOMS

EIER MIT GRIEBEN, SPECK,  PILZE

(1, 3, 5, 8, 10, 11)

6,6 €

JAJČNE ŠNITE, JABOLČNA MARMELADA

FRIED EGG-DIPPED BREAD SLICES, APPLE JAM

EIERBROT MIT APFELMUS MARMELADE

(1, 3, 7, 8, 12)

5,5 €

DOMAČI SUHOMESNATI PROIZVODI, KRUH

LOCAL DRIED MEAT DELICACIES, BREAD

HAUSGEMACHTE WURSTWAREN, BROT

(1, 9, 10, 11, 12)

6,8 €

KRUH, ŠUNKA, SIR, JAJCE NA OKO, BEŠAMEL

BREAD, HAM, CHEESE, EGG SUNNY-SIDE-UP, BECHAMEL SAUCE,

BROT, SCHINKEN, KÄSE, SPIEGELEI, BECHAMELSOßE

(1, 3, 7, 8, 10, 11)

7,2 €

POŠIRANA JAJCA, RIBA, HOLANDSKA OMAKA

POACHED EGG, FISH, HOLLANDAISE SAUCE

POCHIERTES EI, FISCH, SOßE HOLLANDAISE

(1, 3, 4, 7, 8, 10)

7,7 €

GRANOLA, SADJE, JOGURT

GRANOLA, FRUIT, YOGHURT

GRANOLA, OBST, JOGHURT

(1, 5, 6, 7, 8, 11, 12)

7,3 €



HLADNE PREDJEDI / COLD STARTERS / KALTE VORSPEISEN

JETRNA PAŠTETA, HRUŠKA, TARTUF

LIVER PÂTÉ, PEAR, TRUFFLE

LEBERPASTETE, BIRNE, TRÜFFEL

(1, 7, 12)

8,3 €

DOMAČE SAVINJSKE MESNINE

LOCAL DRIED MEAT DELICACY PLATTER

HAUSGEMACHTE FLEISCHPLATTE

(1, 7, 8, 9, 12)

za 2 osebi / 2 Personen / 2 persons

12,4 €

DOMAČI SAVINJSKI SIRI

LOCAL CHEESE PLATTER

HAUSGEMACHTE KÄSEPLATTE

(1, 7, 8, 12)

za 2 osebi / 2 Personen / 2 persons

11,9 €

POSTRV, PLANINSKI ČAJ, POR

TROUT, MOUNTAIN TEA, LEEK

FORELLE, BERGTEE, LAUCH

(1, 4, 7, 12)

12,3 €

GAMBERI, ČRNI ČESEN, MALINA

SHRIMP, BLACK GARLIC, RASPBERRY

GARNELE, SCHWARZER KNOBLAUCH, HIMBEERE

(1, 2, 3, 12)

11,7 €

 

GOVEJI JEZIK, BUČNO OLJE, PREPELIČJA JAJCA

BEEF TONGUE, PUMPKIN SEED OIL, QUAIL EGG

RINDERZUNGE, KÜRBISKERNÖL, WACHTELEI

(1, 3, 12)

12,6 €

JAGNJE, OREH, REDKEV

LAMB, WALNUT, RADISH

LAMM, WALNUSS, RETTICH

(1, 8, 12)

13,5 €



JUHE / SOUPS / SUPPEN

GOVEJA JUHA

BEEF SOUP

RINDFLEISCHSUPPE

(1, 3, 9)

4,8 €

DNEVNA JUHA

SOUP OF THE DAY

TÄGLICHE SUPPE

(1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 14)

5,4 €


TOPLE PREDJEDI / WARM STARTERS / WARME VORSPEISEN

SAVINJSKI ŽLINKROFI, PANCETA

SAVINJA VALLEY FILLED PASTA, PANCETTA

MAULTASCHEN AUS DER REGION SAVINJA, PANCETTA

(1, 3, 7, 9, 12)

12,6 €

POTOČNI RAKI, BUZARA, POLENTA

CRAWFISH, ‘’BUZARA’’ STEW, POLENTA

BACHKREBS, ‘’BUZARA’’ SOßE, POLENTA

(1, 2, 7, 9, 12, 14)

12,9 €

PASTIRSKE TESTENINE, ČEMAŽ, MOHOVT

SHEPHERDS’ PASTA, WILD GARLIC, COTTAGE CHEESE

KRÄUTER-PASTA, BÄRLAUCH, QUARK

(1, 3, 7, 8, 12)

12,1 €

TELEČJA JETRA, ČEBULA

VEAL LIVER, ONION

KALBSLEBER, ZWIEBEL

(1, 12)

14,2 €

CHEFOVA RAČJA JETRA

DUCK LIVER À LA CHEF

ENTENLEBER À LA CHEF

(1, 3, 7, 8, 9, 12)

14,6 €


GLAVNE JEDI / MAIN COURSES / HAUPTSPEISEN

OTROŠKI MENI

CHILDREN’S MENU

KINDERMENÜ

(1, 3, 7, 12)

11,6 €

ODOJKOVA KRAČA, KROMPIR, ZELENJAVA

PORK LEG, POTATO, VEGETABLES

SCHWEINSHAXE, KARTOFFEL, GEMÜSE

(9, 10, 12)

19,4 €

JAGNEČJA KRAČA, KROMPIR, KUMARA, JOGURT

LAMB SHANK, POTATO, CUCUMBER, YOGURT

LAMMHAXE, KARTOFFEL, GURKE, JOGHURT

(1, 3, 7, 12)

20,8 €

TELEČJE LIČNICE, DIMLJEN PIRE

VEAL CHEEKS, SMOKED PURÉE

KALBSWANGEN, RAUCH KARTOFFELPÜREE

(1, 7, 9, 10, 12)

18,9 €

GOVEJI HRBET, ZELENA, HRUŠKA

BEEF LOIN, CELERY, PEAR

RINDERFILET, SELLERIE, BIRNE

(1, 3, 7, 9, 12)

25,7 €

JEŠPRENJ, PIŠČANEC

 BARLEY RISOTTO, CHICKEN

ROLLGERSTE RISOTTO, HÜHNERFLEISCH

(1, 3, 7, 8, 9, 12)

17,2 €

HOBOTNICA IZ PEČICE 

OVEN-BAKED OCTOPUS

TINTENFISCH AUS DEM BACKOFEN

(2, 4, 7, 9, 10, 12, 14)

18,4 €

JADRANSKI BRANCIN, BROKOLI, AJDA

SEA BASS, BROCCOLI, BUCKWHEAT

SEEBARSCH, BROKKOLI, BUCHWEIZEN

(1, 3, 4, 7, 8, 12)

24,5 €

SIROV ŠTRUKELJ, JURČKI, ČRNA TROBENTA

ROLLED DUMPLING WITH COTTAGE CHEESE, PORCINI, BLACK TRUMPET MUSHROOM

QUARK GEFÜLLTE TEIGRÖLLCHEN, STEINPILZE, TOTENTROMPETE PILZ

(1, 3, 7, 12)

16,7 €


DEGUSTACIJSKI MENI / TASTING MENU / DEGUSTATIONSMENÜ

Ponujamo degustacijski meni, ki ga spreminjamo glede na letni čas. Na voljo je  5, 6, 7, 8, 9 ali 10 hodni meni, ki ga chef kuhinje dnevno kreira iz svežih lokalnih sestavin.

Pripravljamo ga za najmanj 2 osebi.  

Veganski meni pripravljamo po predhodnem naročilu 3 dni v naprej. Veganski meni je 20% dražji na osnovno ceno menija! 

Our tasting menu varies according to the season. We offer a 5, 6, 7, 8, 9 or 10 – course menu, and prepare it for at least 2 people. For all information about the current tasting menu contact our service staff.

IN ORDER FOR US TO PREPARE A VEGAN MENU, AN ORDER HAS TO BE PLACED AT LEAST 3 DAYS IN ADVANCE. VEGAN MENU IS 20% MORE EXPENSIVE THAN THE BASIC TASTING MENU.

Wir bieten auch ein Verkostungs-Menü an, welches wir je nach Jahreszeit ändern. Es gibt ein 5, 6, 7, 8, 9 oder 10 – Gänge-Menü. Wir bereiten es für mindestens 2 Personen vor. Wenden Sie sich an das Servicepersonal, um Informationen zum aktuellen Menü zu erhalten.

WIR BEREITEN EIN VEGANES MENÜ ZU, WENN SIE ES AM MINDESTENS 3 TAGE IM VORAUS BESTELLEN. DAS VEGANE MENÜ IST 20% TEURER ALS DAS GRUNDMENÜ.

5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10 – hodni meni

5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10 – COURSE MENU /  GÄNG- MENÜ

54 € / 64 € / 74 € / 84 € / 94 € / 104 €


SLADICE / DESSERTS / NACHSPEISEN

ČOKOLADNO HRUŠKOVA PITA – BREZ GLUTENA IN LAKTOZE

GLUTEN AND LACTOSE FREE CHOCOLATE – PEAR PIE

GLUTEN UND LAKTOSEFREI SCHOKOLADE – BIRNEN KUCHEN

(3, 8, 12)

6,6 €

 

LESNIKA

LESNIKA DESSERT

LESNIKA NACHSPEISE

(1, 3, 7, 8, 12)

7,9 €

FONDANT ČOKOLADE

CHOCOLATE FONDANT

SCHOKOLADEN-FONDANT

(1, 3, 7, 8, 12)

6,9 €

 

FONDANT BELE ČOKOLADE IN PASIJONKE

WHITE CHOCOLATE FONDANT WITH PASSIONFRUIT

WEISSE SCHOKOLADEN-FONDANT MIT PASSIONSFRUCHT

(1, 3, 7, 8, 12)

6,9 €

CRÈME BRÛLÉE, PISTACIJA, MALINA

CRÈME BRÛLÉE, PISTACHIO, RASPBERRY

CRÈME BRÛLÉE, PISTAZIE, HIMBEERE

(1, 3, 7, 8, 12)

6,8 €


PIVA / BIER / BEER

TOČENO PIVO / BIER VOM FASS / DRAFT BEER
Gallus – Maister Brewery

0,3 L 3 €
0,5 L 3,4 €


PIVA V STEKLENICI / BIER (FLASCHE) / BOTTLED BEER
Laško 0,3 L 2,6 €
Union 0,3 L 2,6 €
Uni, 0.0 % 0,5 L 2,5 €
Vega – Maister Brewery, 0,5 L 4,5 €
Noordung – Maister Brewery, 0,3 L 5,4 €


BREZALKOHOLNE PIJAČE / ALKOHOLFREIE GETRÄNKE / SOFT DRINKS

Sok
SAFT / JUICE 0,1 l 1,3€
SAFT (FLASCHE) / JUICE (bottle) 1 l 13 €
Naravni sveže stisnjeni sok / NATÜRLICHER SAFT / FRESHLY SQUEEZED JUICE 0,2 l 3 €
Domači ledeni čaj / HAUSGEMACHTER EISTEE / HOME-MADE ICE TEA 0,2 l 2,8 €
Tonik 0,2 l 2,1 €
Cockta (steklenica) / cockta flasche / Cockta bottle 0,25 l 2,6 €
Ora (steklenica) / ora flasche / ora bottle 0,25 l 2,6 €
Radenska / MINERALWASSER / SPARKLING WATER 0,1 l 0,4 €
Radenska (steklenica) / MINERALWASSER flasche /
SPARKLING WATER bottle 0,25l 2,2 € / 0,75l 5 € / 1l 6 €
Radenska z okusom (steklenica) / aromatisiertes MINERALWASSER / flavored SPARKLING WATER 0,25l 2,6 €
Cedevita kos 2 €


TOPLE PIJAČE IN NAPITKI / WARME GETRENKE / WARM DRINKS AND BEVERAGES

Kava espresso 1,4 €
Kava s smetano / KAFFEE MIT SAHNE / COFFEE WITH WHIPPED CREAM 1,6 €
Kava z mlekom / KAFFEE MIT MILCH / COFFEE WITH MILK 1,5 €
Cappuccino 1,5 €
Bela kava / WEIßER KAFFEE / WHITE COFFEE 2,2 €

Brezkofeinska kava, espresso / ENTKOFFEINIERTER KAFFEE / DECAFFEINATED COFFEE 1,5 €
Brezkofeinska kava (mleko, smetana ,…) / ENTKOFFEINIERTER KAFFEE MILCH, SAHNE /
DECAFFEINATED COFFEE MILK, CREAM 1,7 €

Ledena kava

ICE COFFEE / EISKAFFEE 4 €

Čaj / TEE / TEA 2,2 €
Domači čaj / HAUSGEMACHTER TEE / HOME-MADE TEA 3 €
Kakav / KAKAO / HOT COCOA 2,2 €

Kuhano vino / GLÜHWEIN / MULLED WINE 3,2 €


ALERGENI / ALLERGENS / ALLERGENE


1 ŽITO, KI VSEBUJE GLUTEN / CEREALS CONTAINING
GLUTEN / GETREIDEPRODUKTE (GLUTENHALTIG)
2 RAKI / CRUSTACEANS / KREBSTIERE
3 JAJCA / EGGS / EIER
4 RIBE / FISH / FISCH
5 ARAŠIDI / PEANUTS / ERDNÜSSE
6 SOJA/ SOYBEANS / SOJABOHNE
7 MLEKO IN MLEČNI IZDELKI / MILK AND MILK PRODUCTS /
MILCH UND LACTOSE
8 OREŠČKI / NUTS / SCHALENOBST (NÜSSE)
9 ZELENA / CELERY / SELLERIE
10 GORČIČNO SEME / MUSTARD SEED / SENFSAMEN
11 SEZAMOVO SEME / SESAME SEED / SESAMSAMEN
12 ŽVEPLOV DIOKSID / SULPHUR DIOXIDE / SCHWEFELDIOXIDE
UND SULFIDE
13 VOLČJI BOB / LUPIN / LUPINEN
14 MEHKUŽCI / MOLLUSCS / WEICHTIERE (SCHNECKEN,
MUSCHELN, KALAMARE, AUSTERN)

STRANKE NAPROŠAMO,
DA SE V PRIMERU ALERGIJ
OBRNEJO NA STREŽNO OSEBJE.